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PrésentationItalien né à Genève, après 2 ans aux Arts-Déco, j’ai opté pour une formation de dessinateur en bâtiment. J’ai découvert le monde de la coutellerie par le biais de la chasse et grâce à un ami armurier passionné par les couteaux artisanaux. En 1993, j’ai fait une rencontre décisive à la bourse aux armes de Lausanne en la personne de François Morier, coutelier forgeron de son état. Suite à plusieurs stages réalisés dans son atelier à Daillens il m’a transmis sa passion du couteau forgé et surtout du Damas. Mais c’est après les encouragements et les conseils et notamment plusieurs semaines passées dans l’atelier du grand Charles (Charles Roulin) qu’en 1996, je me lance dans l’aventure de la coutellerie artisanale. 1997 : mon premier salon du couteau, à Thiers. Suivi de beaucoup d’autres, Paris, Nyon, Les Contamines-Montjoie... |
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Dans les années qui ont suivi, des personnes telles que Jacques Brunet, Christian Avakian, Stéphane Sautelli ont contribué, chacun à leur façon, à ma progression tant technique qu’esthétique. Hubert et Cathy Fontenille ont été les premiers à vendre ma production dans leur coutellerie d’Annecy. Jean-Claude Laforêt m’a permi de collaborer avec la maison Thiers-Issard. Raphaël Durand avec qui j’ai pu m’initier au cran forcé m’a beaucoup aidé pour le pliant. Enfin, depuis 2003, mon étroite collaboration avec la coutellerie Fontaine a donné naissance, entre autres, aux couteaux du Léman, pliant (2007) et droit (nouveauté 2009). Toutes ces rencontres riches d’expérience, m'ont permis d’affirmer mes choix et mon style pour aboutir à une conclusion simple: un couteau, quelque soit sa conception ou ses matériaux, doit avoir une prise en main agréable et efficace, et surtout un tranchant digne de ce nom. Tout ceci me permet aujourd’hui de vous proposer mon savoir-faire afin d’exécuter vos désirs tranchants. |
Préférences :Les couteaux nordiques (finlandais et norvégiens), les couteaux américains (Bowie), les régionaux français et italiens, ont ma préférence.La coutellerie traditionnelle japonaise m’inspire également. Pour les lames, les aciers carbones en finition brute de forge, simples ou sandwich, les damas plus ou moins complexes, mais également les aciers inox pour des questions pratiques. Pour les manches, j’affectionne les matériaux naturels tels que bois, corne, os, ivoire. Je travaille aussi les bois stabilisés et les matières synthétiques (micarta, carbone...). Tous les étuis en cuir sont fabriqué main par Cris Favre ou Daniel Portales. Il est évident que je suis ouvert à toute proposition. |
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Conception :Généralement, je dessine un projet (personnel ou du client) et fabrique ensuite la lame, le plus souvent en la forgeant ou par enlèvement de matière. Il m’arrive aussi de forger directement la pièce en suivant l’inspiration du moment. Bonne visiteEn tous les cas je vous souhaite une bonne visite sur mon site. J'espère que vous apprécierez mes créations, et qui sait peut-être avoir le plaisir de créer quelque chose spécialement selon vos envies. Si vous voulez voir comment se passe la fabrication d'un couteau, vous pouvez voir quelques photos de la fabrication d'un couteau brut de forge à plate semelle ou d'une paire de dagues. Et comme il fallait bien commencer un jour, ci contre ma toute première commande d'un client. |